Wrap de abacate & nori

Esta deve ser a receita mais básica que poderão encontrar aqui no blog, mas é tão boa e fácil que achei que deveria ser partilhada. Vamos experimentar? 🌿

Como costume, no fim de semana, eu e o C gostamos de experimentar um restaurante/bar com pratos vegan novo e acabámos por comer uma sandwich na qual se encontrava abacate, maionese e alga nori, entre outros ingredientes. Estava realmente deliciosa e, honestamente, não esperávamos que aquela combinação desse certo. 

Chegando a casa e, tendo eu comprado wraps sem glúten, decidimos recriar aquela combinação maravilhosa! Ficou mesmo gostoso, que até partilhei no Instagram

Portanto se quiserem recriar estes wraps maravilhosos vão precisar apenas de:

  • Alga nori (a minha estava desidratada e já aos bocadinhos; a quantidade foi a olho);
  • Wraps (os meus sem glúten);
  • 1 abacate (usei uma metade para cada wrap);
  • Maionese vegan.

Se as vossas algas se encontrarem desidratadas, coloquem-nas em água por uns 10/15 minutos. Entretanto, num prato, coloquem o wrap aberto. Descasquem o abacate e cortem uma metade às fatias, distribuindo-as pelo abacate como na imagem. Agora, distribuam a maionese na zona central do wrap, por cima das fatias de abacate. Por fim, coloquem as algas pela linha central, por cima da maionese. 

Se quiserem ainda mais sabor, coloquem pimentão doce e sumo de limão por cima, fica divinal!

Espero que tenham gostado desta pequena inspiração! Se tentarem recriar em casa mostrem-me!

Um beijinho,

One Reply to “Wrap de abacate & nori”

  1. Eu também gosto de recriar algumas coisas que experimento em casa Mas, infelizmente não o faço muitas vezes. Beijinhos,

    https://sobomeuolhar7.blogspot.com/?m=1

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