Olá pessoas lindas! ♡ Desta vez trago um prato típico, mas veganizado – o Bacalhau à Brás. Bacalhau à Brás é um típico prato português com bacalhau, ovos e batata frita. Está é uma receita fácil que tem conseguido encantar “carnistas”! Continue a ler 🙂
Vai precisar de (4 pessoas):
- 1 couve coração média;
- 2 cebolas;
- 3 dentes de alho;
- 3 cenouras;
- 400 gramas de batata-palha;
- 1 alho francês;
- salsa;
- sal;
- pimenta;
- azeite.
Vamos começar!
Corte a couve às tiras e coloque-as em água quente com sal. Escorra a água. Corte as cebolas e os dentes de alho aos bocadinhos e salteie em azeite. Corte o alho francês e a cenoura em tiras finas e junte ao salteado. Adicione também a couve.
Enquanto cozinha, tempere com sal e pimenta. Acrescente a batata frita e misture bem. Assim que estiver tudo cozinhado, coloque a salsa por cima e sirva. Está pronto! 🙂
Espero que tenha gostado!
Vai ser o meu jantar! 🙂
Obrigada pela partilha e pela ideia!
Depois digo-te como ficou.
Beijinhos
Maria
Que bom! Fico mesmo à espera para saber como correu 😀 Um grande beijinho*
Nunca tinha visto este prato, mas achei a ideia ótima!!
Passa pelo blog e participa no mega sorteio que estou a fazer é supe fácil e os prémios são super giros!!
http://abpmartinsdreamwithme.blogspot.pt/2017/09/mega-sorteio-de-regresso-as-aulas.html
Obrigada! 😀 Já participei, acho que até sou a primeira! 😛
Que aspecto delicioso!!
Ohh obrigada! ♡ Um beijinho*
Nunca provei, mas parece-me uma excelente ideia 🙂
Um dia destes experimento.
Que excelente ideia! E posso juntar os ovos também? Acho que é uma receita que as crianças vão apreciar. Bjs
Sim, claro! Os ovos vão enriquecer o prato 😉 Um beijinho :*
Adoro! Fiquei com água na boca ahah sou muito fã de bacalhau à brás e então esta receita mais saudável tenho mesmo de experimentar!
Fico feliz que tenhas gostado 🙂 Um beijinho!
Olha que esta receita chamou-me muito a atenção e estou bastante tentada a fazê-la!
Fácil, rápido, saudável e delicioso? Agrada-me muito! 😀
http://theincompletediary.blogspot.pt
É não é? 😀 Um beijinho*
Meu deus! Tens sempre receitas com um aspeto espetacular!! 🙂
Ohh muito obrigada! 🙂
Não irá ser o jantar de hoje mas está para breve!
Gostei muito!
Beijocas, Sandra
https://tudosobretudon.blogspot.pt/
Fico feliz por ter gostado! Um beijinho*
[…] e sabores e foi o que aconteceu. Eu adoro couve! Querem ideias de receitas com couve? Podem fazer Legumes à Brás ou Rolos de couve. Esta receita é da Gabriela Oliveira, tem couves e não pude deixar de […]
Adoro Legumes s à Brás, são daquelas confort foods que sabem tão bem ao fim de um dia atribulado!
Um beijinho,
Adriana
Pois é! Um grande beijinho*