Hambúrgueres de feijão vermelho

Existem imensas receitas de hambúrgueres vegetarianos (de feijão, de grão, de quinoa, etc.). Esta é uma das que costumamos fazer e sai bastante bem.  Estes hambúrgueres estão carregados de sabor por isso, na minha opinião, nem preciso de qualquer tipo de molho, é comer e apreciar 😀 Vamos ver a receita? Continue a ler. 

Vai precisar de (dá para 8 hambúrgueres finos):

  • 3 colheres de sopa de farinha de arroz;
  • 1/2 lata grande de feijão vermelho;
  • 1 cenoura;
  • coentros;
  • raspa e sumo de limão;
  • cominhos;
  • pimenta;
  • pimentão em pó;
  • 1 ou 2 dentes de alho;
  • 6 colheres de sopa de flocos de aveia (instantâneos). 

Vamos começar!

Coloque todos os ingredientes numa liquidificadora e triture até ficar uma pasta homogénea. Com uma colher, coloque a quantidade que desejar numa frigideira anti-aderente e espalme, formando hambúrgueres. Vire-os até ficarem crocantes. 

Estão prontos!

Espero que tenham gostado 🙂

4 Replies to “Hambúrgueres de feijão vermelho”

  1. […] da semana o que como ao almoço, para não estar sempre a comer a mesma coisa. Hoje decidimos comer hambúrguer de feijão vermelho . Super fácil de fazer e é delicioso! Acompanhei com batatas no forno e uma bela salada de alface, […]

  2. Maria do Rosário Quintas says: Responder

    Obrigada vou experimentar…

    1. Espero que goste 🙂

  3. […] já tenha uma receita de hambúrgueres vegan, esta é completamente diferente e, a meu ver, mais completa e que agradará a mais pessoas ♡ […]

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