É difícil ser vegetariano?

Muitos fazem esta pergunta, uns por curiosidade, outros porque estão a considerar a sua transição – é difícil ser vegetariano? Neste post vou escrever como foi comigo e o quão difícil (ou não) é tornar-se ou ser vegetariano

A coisa que acho mais importante, seja que decisão for, é o motivo que leva a essa decisão. No caso de uma pessoa se tornar vegetariana existem dois grandes fatores: a saúde e a crueldade animal

Admito que, embora sempre tenha admirado quem fosse vegetariano, o meu fator foi a saúde. Como já foi explicado (ver sobre mim), estava mesmo muito mal devido ao avanço (e descontrolo) da fibromialgia. Comecei por comer apenas peixe e moluscos (esta fase durou um ano) e finalmente deixei de consumir animais e produtos lácteos. Continuei a consumir ovos (que são de galinhas felizes e biológicos, dos meus avós) até finalmente me ter tornado vegetariana estrita e vegan (ainda a aprender) 

Quanto ao processo de transição, se foi difícil? Não. Normalmente precisamos de um click, de algo que nos faça abrir os olhos. No meu caso (e de muita gente) foram documentários como Cowspiracy, Before the Flood e Food Choices. Para ser sincera, não consigo ver um desses documentários sem ficar enjoada e a chorar (ou quase!). Para mim foi difícil saber que certas coisas aconteciam para se comer, independentemente do produto animal, e não me sentir minimamente incomodada. Se isto não é algo essencial, se existem outras opções, porquê continuar com isto? Porquê suportar estas indústrias? E se não quiserem ir pelo sofrimento animal, estamos todos minimamente informados da quantidade de recursos (água, terrenos, alimento) que são necessários para se comer um bife. Todos sabemos que isto vai acabar mal, não para nós, mas para os que ficam, para as gerações futuras. 

Por isso, a partir do momento em que se sabem as coisas foi-me bastante fácil fazer um click e olhar para as coisas de maneira diferente. Já não tenho nenhum desejo de comer seja que animal for. Se é assim para todos? Não. Há pessoas que ainda não processaram a informação que existe ou que se recusam sequer a pensar nisso. Sem críticas! É preciso ter coragem e força de vontade para se dar um salto destes. É também preciso ter paciência para aprender imensas coisas novas, de pesquisar informação necessária, para se fazer uma alimentação saudável. Mas sabem uma coisa? Compensa de todas as maneiras. Dá-se valor à vida no geral, sentimo-nos mais leves, com mais energia, existem alimentos maravilhosos e cheios de sabor que substituem (e alguns até ultrapassam as capacidades nutritivas da tão famosa carne) e aprende-se a dar valor ao sabor e à simplicidade do que a Natureza nos dá: sem plásticos, sem molhos, sem processados. A Natureza sabe o que faz, acreditem.

Não tenham pressa, mais vale dar pequenos passos de cada vez do que não fazer nada de todo. 

Espero que tenham gostado, qualquer coisa é so entrar em contacto por mim via página do facebook, através do instagram ou através do blog 🙂

Um beijinho, Sara. 

 

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16 Replies to “É difícil ser vegetariano?”

  1. Gostei muito de conhecer melhor o porquê e o como de te teres tornado vegetariana. Acho que é importante fazer essa partilha, até como forma de esclarecimento e até de despertar curiosidade. 🙂
    Beijinhos

    https://theincompletediary.blogspot.pt/

  2. A melhor decisão da minha vida foi tornar-me vegetariana, a segunda e terceira foi ter conhecido o meu namorado que já era vegetariano e o nosso filho também o irá ser (se ele quiser óbvio).
    Tornei-me vegetariana exclusivamente por causa dos animais e de seguida a saúde (porque eu antes só comia porcaria como digo era uma autentica “americana”) e foi de um dia para o outro no inicio do ano de 2015 e até hoje sinto-me muito melhor, mais feliz e acima de tudo sem remorsos 😀
    Acho que o mais chato são as pessoas pensarem que comemos apenas alfaces xD

    Beijinhos

    1. Verdade! Então comes o quê?? Ahaha Um beijinho e parabéns pela decisão 🙂

  3. Admiro tanto quem é, eu não tenho essa força de vontade adoro comer carnina….
    Parabéns pela decisão keep strong!
    Beijocas,Sandra
    http://tudosobretudon.blogspot.pt/

  4. Em cada post conheço-te um pouco mais! 🙂
    Vou ser sincero, sou grande amante de uma boa bifalhada mas admito que há a necessidade de reduzir no consumo da carne e estou a tratar disso.

    Sei que há alternativas bastante mais saudáveis mas é o sabor que me mantém cativo.

    Em suma, é sempre bom saber um pouco mais sobre o vegetarianismo! 🙂

  5. O teu blogue ensinou-me que a comida vegetariana pode ser variada e deliciosa, e por isso te agradeço. És uma inspiração e estás de parabéns!

    1. Muito muito obrigada :*

  6. Admiro bastante quem é vegetariano, eu acho que não conseguiria mas lá está, talvez se visse algo que me abrisse os olhos ia conseguir

    1. Basta ver um documentário para se perceber o que realmente se passa no mundo. Aconselho o What the Health, não tem imagens violentas e explica bastante bem os efeitos dos alimentos na nossa saúde 🙂

  7. Gostei muito Sara. Apesar de ainda não me ter convertido ao veganismo, sou fã desse tipo de modo de vida e é sempre importante conhecer opiniões diferentes. =)

    Beijinhos!

  8. pirilamposemarte says: Responder

    Eu adoro animais de coração mesmo. No entanto para mim acho que é super difícil conseguir virar vegetariana. Conhecendo me como me conheço. É claro que nada é impossível mas…..

    1. Já viste algum documentário sobre o assunto? 🙂

      1. pirilamposemarte says: Responder

        Não. E acho que tenho medo de ver hahaha

        1. Ah! Esse é o problema 🙂 Gostamos dos animais mas temos medo do que realmente andamos a fazer com eles. Eu entendo, mas é importante estarmos informados da realidade. Um beijinho *

  9. Tenho todo o respeito por vegetarianos e vegans e gostaria de um dia fazer essa mudança mas ainda existe muita coisa que preciso de abdicar e não sei se estou preparada para tal!

    1. Compreendo perfeitamente 🙂

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