#3) What do I eat in a day – vegan + gf

Até tenho vergonha de dizer mas o último “What do I eat in a day” que fiz foi há…. 8 meses. Como acho que é interessante ver o que as pessoas comem (pura cusquice eu sei), e tirar ideias para as nossas próprias refeições vegan aqui vai! Espero que gostem! (english below).  I’m ashamed to […]

Almoço de família vegan // Vegan family lunch

Hoje trago-vos um “dilema” que de vez em quando me aparece. Quando vocês têm visitas, que são omnívoras, cozinham carne/peixe para eles, ou cozinham pratos vegan/vegetarianos? Today I bring you a “dilemma” that occasionally appears to me. When you have visitors, who are omnivores, do you cook meat/fish for them, or do you cook vegan/vegetarian […]

#2) O que como num dia? (Barragem de Montargil) // What do I eat in a day? (Montargil Dam)

Este fim-de-semana foi diferente. Decidimos passá-lo na Natureza, relaxar e preparar-mo-nos para um novo ano letivo. Fomos para um parque de campismo, mesmo junto à Barragem de Montargil (aconselho vivamente <3), existe algo mais zen? 🙂 Neste posto mostro o que comi num dia. Não mostro mais porque cozinhámos o suficiente para outra refeição 😛 […]

Férias de verão vegan // Vegan summer vacations

Olá a todos! 🙂 Este ano tirámos uma semana para ir de férias para o Algarve, mais especificamente Manta Rota! Assim que começámos a organizar as férias veio logo o maior problema: quando formos jantar fora, vamos onde e comer o quê? Pois é, caso não saibam eu sou vegetariana estrita (quando como fora de casa) […]

Dicas para uma semana mais fácil // Tips for an easier week

Há dias que precisamos de ter tudo praticamente pronto para levar e não está nada feito, certo? Ou precisávamos de um snack, ou não sabemos o que levar para almoçar e nada de nada no frigorífico. Isto acontecia-me (ainda acontece, mas menos vezes, para ser sincera) antes de começar a organizar a alimentação para a […]

O que como num dia de trabalho? // What do I eat on a work day?

  Eu não sei quanto a vocês, mas quando vejo as receitas penso: então e quando for trabalhar? O que levo para comer? E se tiver fome entre as refeições? Eu vou começar a trabalhar na minha tese de mestrado e vou passar o dia fora (saio de casa às 6 (quase sete) da manhã […]

O que como num dia? // What do I eat in a day?

O que tu comes afinal? Nem comes peixe? Então e a proteína? Vais ficar anémica… Já todos nós (os vegetarianos e veganos) tivemos que ouvir isto certo? Certo. A meu ver não é por maldade que nos dizem isto: uns dizem porque realmente se preocupam e não têm conhecimento sobre alternativas alimentares, outros porque gostam […]