#2) O que como num dia? (Barragem de Montargil)

Este fim-de-semana foi diferente. Decidimos passá-lo na Natureza, relaxar e preparar-mo-nos para um novo ano letivo. Fomos para um parque de campismo, mesmo junto à Barragem de Montargil (aconselho vivamente , existe algo mais zen? 🙂 Neste post mostro o que comi num dia. Não mostro mais porque cozinhámos o suficiente para outra refeição 😛 Para além de comida, partilho um bocadinho da paisagem que nos rodeava, espero que gostem! 🙂 

P.S. Não é patrocinado. Mostro marcas e locais de compra para quem tenha curiosidade ou não conheça os produtos. 

Manhã: 9 horas

Acordo com esta bela paisagem e com o sol a entrar pelo bungalow 🙂 Ouvem-se os pássaros e as motas de água na barragem. Tomou-se um pequeno-almoço leve, visto que a seguir iríamos para a piscina. A apanhar sol, comi pão com doce e queijo Mozzarella vegan, com sumo de laranja, manga e cenoura (com stevia).

O pão sem glúten é do LIDL, o doce de abóbora com um toque de canela (também sem açúcar) da PRISCA e o queijo é da Vegan Deli (comprei no Intermarché). Enchi a minha garrafa de 0,75 L com água Monchique para o dia todo (deveria beber duas mas nem sempre consigo). 

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Almoço: 12 horas

Saímos da piscina por volta das 12 horas, porque o sol começa a queimar e porque tínhamos que fazer o almoço. Optámos por uma jardineira de grão, com ervilhas, curgete, cenoura e milho. Receita aqui

Depois do almoço, fomos dar uma volta pelo parque de campismo, beber um café e descansar (à sombra) até serem cerca das 16 horas para voltarmos à piscina. 

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Lanche: 17 horas

À volta da piscina havia relva onde nos podíamos deitar ao sol, ler um bocadinho ou até mesmo meditar. Como snack comi uma barra de cereais, cacau e bagas, que embora seja vegan tem um bocadinho de açúcar mascavado, para substituir o típico mel. A barra compra-se no ALDI (da GutBio). Infelizmente não tinha nenhuma das minhas barras de aveia e banana, mas deixo aqui o link. 

O sol começa-se a pôr. O céu fica laranja e não há melhor cenário para acabar este dia e começar a pensar no jantar 🙂

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Jantar: 20 horas

Os banhos já foram tomados, começou a escurecer e já é hora de jantar. Como é costume, comemos sempre sopa de legumes antes do prato principal. Para o prato de hoje, decidi-mo-nos por massa de arroz com tofu fumado, cenoura, cogumelos e natas de arroz (receita aqui). Por cima, colocou-se cebola desidratada. 

Espero que tenham gostado e que corra tudo bem com o novo ano escolar, um beijinho*

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9 Replies to “#2) O que como num dia? (Barragem de Montargil)”

  1. Olá, Sara 🙂
    Gostei muito deste teu diário alimentar! Inspirei-me bastante para fazer um prato com o tofu. Ah, já agora, onde arranjas o tofu fumado? Só encontrei ainda em França e no Luxemburgo, cá por Portugal nunca vi. Adoro, o sabor é maravilhoso.

    Gostei bastante do teu blog. Tem sido difícil encontrar blogs com os quais me identifique logo no primeiro post, mas o teu prendeu-me logo 🙂

    Beijinhos,
    Maria

    1. Olá Maria, primeiro que tudo obrigada pelas tuas palavras! É tão bom receber o feedback desse lado 🙂 O tpfu fumado compro no ALDI, da marca GutBio, vem dentro de uma embalagem de cartão e está na zona do frio 🙂

      Um grande beijinho*

  2. A comida tem toda ótimo aspeto!!

    Participa no mega sorteio de regresso às aulas que está a decorrer no meu blog.

    http://abpmartinsdreamwithme.blogspot.pt/2017/09/mega-sorteio-de-regresso-as-aulas.html

    Beijinhos

    1. Obrigada! 😀 Um grande beijinho*

  3. Olá!
    Uau, tem tudo um aspeto delicioso! Essa jardineira então…até fiquei a salivar! 😉
    Nunca tinha ouvido falar em natas de arroz 😮
    Ah e gostei muito de saber que essas barrinhas existem no Aldi! Tenho de lá ir!
    Beijinhos

    http://theincompletediary.blogspot.pt

    1. Olá Helena! Sim existem imensas opções alternativas, há que saber procurar 😀 Fico feliz que tenha gostado 🙂 Um beijinho!

  4. Vontade de conhecer!
    Gostei mesmo muito e fiquei com um apetite… 😉
    Beijocas,
    Sandra
    http://www.tudosobretudon.blogspot.pt

  5. Muito giras as fotos e a maneira como documentas as refeições. Gostei muito!
    Um beijinho
    Diana
    http://fashionafter30s.blogspot.pt/

  6. Um dia muito bem passado portanto! E o sítio parece muito giro para relaxar bocado! 🙂
    Beijinhos
    Adriana do blog LSF
    http://www.lightstreetfashion.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/lightstreetfashion

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