#2) O que como num dia? (Barragem de Montargil) // What do I eat in a day? (Montargil Dam)

Este fim-de-semana foi diferente. Decidimos passá-lo na Natureza, relaxar e preparar-mo-nos para um novo ano letivo. Fomos para um parque de campismo, mesmo junto à Barragem de Montargil (aconselho vivamente <3), existe algo mais zen? 🙂 Neste posto mostro o que comi num dia. Não mostro mais porque cozinhámos o suficiente para outra refeição 😛 Para além de comida, partilho um bocadinho da paisagem que nos rodeava, espero que gostem! 🙂 

P.S. Não é patrocinado. Mostro marcas e locais de compra para quem tenha curiosidade ou não conheça os produtos. 

This weekend was different. We decided to spend it in Nature, relax and prepare for a new school year. We went to a campsite, right next to the Montargil Dam (I strongly advise you to go <3), is there anything more zen? 🙂 In this post I show you what I ate in one day. I don’t show anymore because we cooked enough for another meal 😛 In addition to  food, I also share a little of the landscape that surrounded us, hope you enjoy it! 🙂

P.S. Not sponsored. I show you some brands and places where you can purchase it for those who have curiosity or do not know the products.

Manhã: 9 horas

Acordo com esta bela paisagem e com o sol a entrar pelo bungalow 🙂 Ouvem-se os pássaros e as motas de água na barragem. Tomou-se um pequeno-almoço leve, visto que a seguir iríamos para a piscina. A apanhar sol, comi pão com doce e queijo Mozzarella vegan, com sumo de laranja, manga e cenoura (com stevia).

O pão sem glúten é do LIDL, o doce de abóbora com um toque de canela (também sem açúcar) da PRISCA e o queijo é da Vegan Deli (comprei no Intermarché). Enchi a minha garrafa de 0,75 L com água Monchique para o dia todo (deveria beber duas mas nem sempre consigo). 

Breakfast: 9 am

I wake up with this beautiful landscape and with the sun entering the bungalow 🙂 It is possible to hear the birds and the jet ski’s in the dam. We took a light breakfast, since we would then go to the pool. While sunbathing, I ate bread with vegan Mozzarella cheese and jam, with orange, mango and carrot juice (with stevia).

The gluten-free bread is from LIDL, the pumpkin jam with a touch of cinnamon (also without sugar) from PRISCA and the cheese is from Vegan Deli (I bought it at Intermarché). I filled my 0,75 L bottle with Monchique water for the whole day (I should drink two but I can’t always).

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Almoço: 12 horas

Saímos da piscina por volta das 12 horas, porque o sol começa a queimar e porque tínhamos que fazer o almoço. Optámos por uma jardineira de grão, com ervilhas, courgette, cenoura e milho. Receita aqui

Depois do almoço, fomos dar uma volta pelo parque de campismo, beber um café e descansar (à sombra) até serem cerca das 16 horas para voltarmos à piscina. 

Lunch: 12 pm

We left the pool around 12 o’clock, because the sun started to burn and  we had to make our lunch. We opted for a chickpeas jardinière, with peas, courgette, carrot and corn. Recipe here.

After lunch, we went for a walk around the campsite, drinking a coffee and relaxing (in the shade) until it was around 4:00 p.m. to return to the pool.

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Lanche: 17 horas

À volta da piscina havia relva onde nos podíamos deitar ao sol, ler um bocadinho ou até mesmo meditar. Como snack comi uma barra de cereais, cacau e bagas, que embora seja vegan tem um bocadinho de açúcar mascavado, para substituir o típico mel. A barra compra-se no ALDI (da GutBio). Infelizmente não tinha nenhuma das minhas barras de aveia e banana, mas deixo aqui o link. 

O sol começa-se a pôr. O céu fica laranja e não há melhor cenário para acabar este dia e começar a pensar no jantar 🙂

Snack: 5 pm

Around the pool there was grass where we could lie in the sun, read a little or even meditate. As snack I ate a bar of cereals, cocoa and berries, which although vegan has a little of brown sugar, to replace the typical honey. The bar is from ALDI (GutBio). Unfortunately I did not have any of my oat and banana bars, but I leave the link here.

The sun begins to set. The sky turns orange and there is no better view to end this day and start thinking about dinner 🙂

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Jantar: 20 horas

Os banhos já foram tomados, começou a escurecer e já é hora de jantar. Como é costume, comemos sempre sopa de legumes antes do prato principal. Para o prato de hoje, decidi-mo-nos por massa de arroz com tofu fumado, cenoura, cogumelos e natas de arroz (receita aqui). Por cima, colocou-se cebola desidratada. 

Espero que tenham gostado e que corra tudo bem com o novo ano escolar, um beijinho*

Dinner: 8 pm

The baths have already been taken, it’s getting dark and it’s time for dinner. As usual, we always eat soup of veggies before the main dish. For today, we decided to cook rice pasta with smoked tofu, carrots, mushrooms and rice cream (recipe here). Above, dehydrated onion was placed.

I hope you have enjoyed it and that everything goes well with the new school year, kiss *

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9 Replies to “#2) O que como num dia? (Barragem de Montargil) // What do I eat in a day? (Montargil Dam)”

  1. Olá, Sara 🙂
    Gostei muito deste teu diário alimentar! Inspirei-me bastante para fazer um prato com o tofu. Ah, já agora, onde arranjas o tofu fumado? Só encontrei ainda em França e no Luxemburgo, cá por Portugal nunca vi. Adoro, o sabor é maravilhoso.

    Gostei bastante do teu blog. Tem sido difícil encontrar blogs com os quais me identifique logo no primeiro post, mas o teu prendeu-me logo 🙂

    Beijinhos,
    Maria

    1. Olá Maria, primeiro que tudo obrigada pelas tuas palavras! É tão bom receber o feedback desse lado 🙂 O tpfu fumado compro no ALDI, da marca GutBio, vem dentro de uma embalagem de cartão e está na zona do frio 🙂

      Um grande beijinho*

  2. A comida tem toda ótimo aspeto!!

    Participa no mega sorteio de regresso às aulas que está a decorrer no meu blog.

    http://abpmartinsdreamwithme.blogspot.pt/2017/09/mega-sorteio-de-regresso-as-aulas.html

    Beijinhos

    1. Obrigada! 😀 Um grande beijinho*

  3. Olá!
    Uau, tem tudo um aspeto delicioso! Essa jardineira então…até fiquei a salivar! 😉
    Nunca tinha ouvido falar em natas de arroz 😮
    Ah e gostei muito de saber que essas barrinhas existem no Aldi! Tenho de lá ir!
    Beijinhos

    http://theincompletediary.blogspot.pt

    1. Olá Helena! Sim existem imensas opções alternativas, há que saber procurar 😀 Fico feliz que tenha gostado 🙂 Um beijinho!

  4. Vontade de conhecer!
    Gostei mesmo muito e fiquei com um apetite… 😉
    Beijocas,
    Sandra
    http://www.tudosobretudon.blogspot.pt

  5. Muito giras as fotos e a maneira como documentas as refeições. Gostei muito!
    Um beijinho
    Diana
    http://fashionafter30s.blogspot.pt/

  6. Um dia muito bem passado portanto! E o sítio parece muito giro para relaxar bocado! 🙂
    Beijinhos
    Adriana do blog LSF
    http://www.lightstreetfashion.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/lightstreetfashion

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